SRSCK

Top 15 inspiratie voor een romantisch Valentijnsdag ontbijt

Je liefje verrassen met een ontbijtje is altijd leuk. Dit jaar valt Valentijnsdag op een vrijdag dus misschien moet je na het ontbijt snel naar je werk. Je wil in dat geval geen uren in de keuken staan. Laat je inspireren door de snelle simpele maar wel romantische recepten hieronder. Het hoeft echt niet heel ingewikkeld te zijn, al helpen hart uitstekers en/of hart bakvorm wel enorm. Je koopt voor nog geen 4 euro een set van 5 uitstekers bij bijv De Leukste Taarten Shop. Volgens mij heb je ze ook bij de Hema, Blokker en meer van dat soort winkels.

Denk aan de details: er is toch geen betere dag dan Valentijnsdag om je servetten te vouwen? 🙂 Denk ook breed dus staar je niet blind op hartjes. De pannenkoeken letters hierboven zijn bijvoorbeeld superleuk want je kunt er alle letters en dus ook alle berichten mee maken die je maar wil (misschien is het een goed moment voor een “wil je met me trouwen?” pannenkoek). Het recept van de letters kun je vinden op Lily Pad Cottage.

valentijnsdag
(c) Mimi Avocado

Sommige ingrediënten en gerechten zijn ideaal om tot hartjes om te vormen met een uitsteker zoals tosti’s, mini pizza’s, kaas, worst, watermeloen of avocado. Leef je uit!

Gevulde wentelteefjes

Wij maken regelmatig wentelteefjes in huis maar ik zou er niet aan hebben gedacht om ze te vullen. Ik zag deze spek wentelteefjes op Twisted, ze zijn super makkelijk te maken. Volgens mij zou het ook erg lekker zijn als je spek vervangt door Nutella (en dan zonder stroop natuurlijk!)

Omelet muffins

Drie-in-één: hartjes, omelet en muffins, wat wil je nog meer?! Ik vind deze hartige muffins perfect voor een romantisch ontbijtje maar je hebt er wel een muffin bakvorm voor nodig. Ja, het liefst in de vorm van een hart maar zelfs rond zijn ze lekker en feestelijk. Het recept vind je op Skinny Taste.

Crème brûlée havermout

Zelfs een havermout ontbijtje kun je een feestelijk tintje geven. Op Share Love not Secrets zag ik deze geweldig lekkere combinatie van crème brûlée en havermout. Je hebt er wel een brander voor nodig. Ik wet niet hoe het met jou zit maar die heb ik helaas niet standaard in huis.

Koekjes met Tony’s frambozen chocolade

Tony’s witte chocolade met frambozen is mijn guilty pleasure. Daar heeft Laura van Laura’s Bakery deze overheerlijk koekjes mee gebakken. Té lekker dus en niet alleen voor het ontbijt of voor Valentijnsdag maar voor elke dag, anytime.

Hartjes parfait

Dit is een eenvoudig recept van Parents. De aardbeienhartjes tegen de wand van het glas zorgen voor een extra leuk effect. Dit kun je natuurlijk ook met andere recepten toepassen, bijvoorbeeld met een trifle of met een smoothie. Dit recept is lekker simpel met room en vanille. Zelf heb ik de roze kleurstof weggelaten want ik vond het nergens voor nodig. Rood en wit is juist een mooie romantische kleurencombi voor een Valentijnsdag ontbijt.

Gezonde salade

Geen hartjes in deze salade met o.a watermeloen, feta en avocado maar het toch wel hartstikke feestelijk, zeker wanneer je eetbare bloemen toevoegt. En als je nou wel heel graag hartjes wil, dan kun je de avocado en watermeloen makkelijk uitsteken. Het recept kun je lezen op Today.com.

Salade met spekroosjes

Op Oh The Things We’ll Make zie je hoe je de spekroosjes kunt maken voor deze salade met aardbeien en spinazie. De aardbeien bewerk je met een hart uitsteker en je voegt alle ingrediënten die je lekker vindt toe aan je salade. Klaar is Kees.

Banaan-havermout pannenkoeken

Dit is een gezond en voedzaam ontbijtje, hier start je de dag goed mee! Het recept van De Hippe Vegetariër is in een handomdraai te maken. Kortom het perfect Valentijnsdag ontbijtje als je daarna snel door moet naar je werk.

Mimosa met bloedsinaasappel

Alcohol bij het ontbijt? Nou ja, als je het doet, doe het dan goed met deze mimosa met bloedsinaasappel van Charlie’s Kitchen. Proost!

Geen alcohol? Zo’n beetje elke smoothie op basis van rode vruchten doet denken aan de liefde, toch? Dus dat komt helemaal goed.

Broodjes met Brie en peer

Snel, eenvoudig en oh zo lekker deze brioche broodjes met Brie, ham en peer. Het recept kun je lezen op Oh My Dish. En je kunt eindelijk tegen je liefje zeggen: “We’re a perfect pear.” Flauw 😉

Hartjes Caprese

Maximaal effect met minimale middelen voor deze mooie Caprese salade. Een beetje balsamico azijn maakt het helemaal af. Het recept (al kun je de ingrediënten zelf ook gewoon raden) vind je op KBStyled.

Gezonde Valentijnsdag emoji

Deze fruit emoji’s zijn schattig, lekker en gezond. Je kunt ze met verschillende soorten fruit maken al vind ik persoonlijk de ananas en aardbeien combi wel hhet beste gelukt. Lees de tutorial op What Mom’s Love.

Ei in brood

Ik vond dit recept op de site van Jamie Geller. Het is wel geinig want zij schrijft dat haar vader dit maakte toen zij nog klein was. Ik herinner het me ook uit mijn kindertijd. Ik werd er altijd blij van wanneer mijn moeder de gebakken eitjes op deze manier maakte.

Ik had het een tijd geleden voor mijn eigen kids zo gebakken, zonder hartje overigens maar gewoon met een rondje, en ze keken me echt aan van ‘wat doe jij nou voor raars?’. Is het echt zo’n nostalgisch recept? Wie doet dit ook thuis?

Red velvet flensjes

Oeh die zien er heerlijk uit, ik heb ze zelf nog niet uitgeprobeerd maar dat ga ik eens heel gauw doen! De flensjes van Tastes of Lizzy T zijn gevuld met aardbeien en slagroom en dan nog eens besprenkeld met chocoladesaus dus wel machtig zo op de vroege ochtend maar hey, het is maar één keer Valentijnsdag (tot volgend jaar dan) 🙂

Verrassingscake

Ah deze cake is zo leuk, zo met die hartjes wanneer je het aansnijdt. Het is geen lastig recept maar wel behoorlijk tijdrovend. Op de site van Belly Full staat een heldere stap-voor-stap uitleg. Via deze link vind je een recept om brood te maken volgens hetzelfde idee, dus ook met een hartje erin.

Panna Cotta

panna cotta recept

Panna Cotta is mijn favoriete Italiaanse dessert. Het betekent gekookte room en de basisingrediënten zijn room, melk, suiker en gelatine. Dit recept met spannende bloedsinaasappel hartjes komt van Foodaholics. Kijk vooral even rond op hun site want man o man wat zijn daar heerlijke en originele recepten te vinden!

Ken jij nog een lekker recept voor een Valentijnsdag ontbijt? Laat het ons in de comments weten!

12 thoughts on “Top 15 inspiratie voor een romantisch Valentijnsdag ontbijt

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Translate »